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Soupe lyophilisée - Goulash au poulet - 50 g
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Notre équipe passionnée de trekking a conçu cette soupe lyophilisée pour vos activités physiques avec un apport énergétique adapté pour un poids minimal : 70 g.
Soupe 100% lyophilisée ! 190 kcal d'énergie par sachet (poids lyophilisé du produit : 50 g + pack 20 g). Poids final réhydraté : 350 g.
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Product Caractéristiques
Facilité d'utilisation
Préparation rapide (+/-9 min) et facile avec la graduation d'eau à l'intérieur
Apport énergétique
Soupe 100% lyophilisée de 350 g réhydratée. 190 Kcal. 18% de viande.
Facilité de transport
Sachet refermable. Taille 18,5 x 15 x 5,5 cm. Poids total 70 g.
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Product Commentaires
Loading reviews…
Conforme à mes attentes
Franchement pas bon selon mon goût. Seule la praticité est bien.
Bonjour
Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis après avoir dégusté la soupe goulash au poulet.
Je suis désolé qu'elle n'ait pas été à votre goût !
Pourriez vous me dire ce qui ne vous a pas plu ou ce qu'il manquait selon vous ; cela nous permettra de mieux comprendre votre point de vue et d'améliorer la recette.
Cordialement,
Pierre Charraix
Chef de Produits Matériel de Bivouac Trekking Montagne
Bon
Le prix cher
Top
très bonne et agréable en texture
Pas mauvais et bien nourrissant
Très bon apport énergétique, repas équilibré pour randonnées longue de plusieurs jours et bivouacs.
Facile à préparer très bon … un peu cher
Impeccable pour la rando
J'ai acheté cette soupe lyophilisée pour mon sac de survie en plus d'autres soupes de supermarché. Elle est compacte et légère, très utile dans un sac de survie.
Cela change des plat lyophilisés que l'on trouve habituellement. bon goût facile à utiliser . et le format léger est idéal pour le bivouac
Très bien pour ce qu'on lui demande
Super bon au gout, pratique sous condition d'avoir assez d'eau
coup de cœur, j'ai adoré
Additional Information Produit
Conseils d'utilisation
Ouvrir le sachet et ramener les deux extrémités de façon à ce qu'elles se touchent entre elles, afin de bien ouvrir le fond du sachet, comme une assiette creuse.Ajouter 300 ml d'eau frémissante (niveau 6) puis mélanger à l'aide d'une cuillère, fermer le zip. Remuer le sachet régulièrement durant la réhydratation. Attendre 9 minutes environ avant d'ouvrir, remuer à nouveau et consommer.Il est possible de déchirer le sachet à mi hauteur afin de l'utiliser comme un bol, à la moitié du repas.
Conseils d'utilisation (suite)
Attention, plus l'eau est chaude, meilleure est la réhydratation. Si votre eau n'est pas bouillante, n'hésitez pas à attendre quelques minutes de plus avant de déguster votre plat. Veillez à bien réhydrater l'ensemble de la préparation en mélangeant bien.Nous définissons le volume d'eau en fonction de certains critères. Vous pouvez donc ajuster le volume d'eau, et donc la texture et les saveurs à votre goût. C'est vous le chef !
Déshydratation ou lyophilisation ?
Dans cette soupe 100% des aliments sont lyophilisés !C’est un procédé de sublimation (passage de l'eau de l'état solide à l'état gazeux directement). Cela permet de conserver toutes les qualités nutritionnelles des ingrédients choisis pour les recettes (contrairement aux autres procédés de déshydratation). Cela permet aussi, et c’est très important, de garder intact le goût des aliments et de limiter l’utilisation de conservateurs.
Comment sont préparés les produits?
La fabrication de cette soupe se fait chez notre fournisseur en Pologne. Chaque ingrédient y est lyophilisé séparément : les pommes de terre, le poulet, les légumes... Avant d’être lyophilisée, la viande est cuite à basse température (environ 70°C) entre 45 minutes et 1 heure.Tous les ingrédients sont réunis ensuite, avec les épices et les herbes aromatiques, en fonction des recettes préparées. Enfin, ils sont conditionné en sachets individuels en kraft.
Poids et dimensions
Poids réhydraté : 350 grammesPoids sec : 50 grammesDimensions : 18,5 x 15 x 5,5 cmPoids total avec sachet : 70 grammes
Conservation
Conditionné sous atmosphère protectrice.Les aliments ne sont pas indéfiniment frais. Avec le temps, ils se détériorent ou pourrissent. Pour freiner ce processus de détérioration et préserver la fraicheur de nos plats aussi longtemps que possible, un gaz alimentaire (l’azote E941) est introduit dans l’emballage avant de le sceller. Inerte et inodore, l’azote protège contre l’oxydation tout en éliminant les particules d’humidité.A consommer entièrement après ouverture.
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